1989 – Création de l'Unité Nutrition Croissance et Cancer
En 1989, Philippe BOUGNOUX, Jacques GORE et Charles COUET créent la jeune équipe «Lipides et Croissance» (JE 313) qui, après avoir été l’équipe «Lipides et Croissance Physiologique et Tumorale» (EA2103) devient l’Unité labélisée Inserm «Nutrition, Croissance & Cancer» (UMR 1069, N2C) en 2002.
Aujourd’hui, les projets de recherche de cette Unité sont à l’intersection des domaines de la Nutrition et du Cancer, avec une expertise en chimie des Lipides du tissu adipeux, des cellules cancéreuses et des membranes cellulaires.
